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Crostini de mozzarella à la confiture
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
3
minutes
min
Temps total
13
minutes
min
Type de plat:
Snack
Cuisine:
Française
Ingrédients
4
tranches
de mozzarella
1
c. à soupe
d'huile d'olive
4
c. à soupe
de confiture d'abricots, de rhubarbe ou de pêches La Fabrique aux Délices
1
c. à soupe
noisettes brisées en éclats
50
g
de roquette
sel, poivre du moulin
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une poêle
Y faire griller les 4 demi-baguettes côté mie de pain pendant 3 mn
Les retirer de la poêle et les recouvrir de mozzarella
Ajouter une couche de confiture, quelques feuilles de roquette et les éclats de noisettes
Servir aussitôt
Recette issue du blog
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